포렉스 아웃도어 커피 핸드밀 10년 사용 후기

포렉스에서 출시한 아웃도어 커피 핸드밀. 처음 이 제품을 산 것이 2011년이었으니 벌써 10년을 고장없이 사용해오고 있습니다. 모든 캠핑에 함께 한 아웃도어 전용 핸드밀이라 더 애착이 가는 제품인데요. 문득 사용후기를 올려보고 싶어 글을 적어봅니다.

포렉스 아웃도어 커피 핸드밀 10년 사용 후기

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사진작가의 애장템을 보고 따라 구매한 핸드밀

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2011년은 제가 한 작은 매체에서 에디터로 일하고 있을 때입니다. 사진작가 이강빈 선생님을 만날 기회가 있었습니다. 김훈의 <자전거 여행>에서 함께 자전거를 타시며 김훈 작가의 사진을 남기신 분이죠. 이 분께서 서해 오지로 캠핑을 떠날 때 항상 지니고 다니신다는 이 제품, 바로 포렉스(PORLEX)의 아웃도어 미니 핸드밀이었습니다.

포렉스와 함께하면 찰떡인 접이식 스텐 커피 드리퍼까지 구매해서 벌써 10년을 함께 했네요.

좌측 포렉스 핸드밀과 우측 접이식 스텐 커피 드리퍼

특히 최근에는 집에서도 매일 핸드드립 커피를 내리기 때문에 1년 365일 중 거의 350여일 이상은 매일 사용하는 제품인데, 10년이 지나도록 내구성에 문제가 생긴일이 없이 아주 튼튼하게 잘 사용하고 있습니다.

 

10년간 수많은 오지에서 함께한 핸드 그라인더

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2011년부터 본격적으로 캠핑을 다니기 시작한 후로 주로 노지 캠핑과 백패킹을 많이 다녔는데, 이 포렉스 핸드 그라인더는 손잡이를 분해해서 옆구리에 끼울 수 있기 때문에 패킹 사이즈가 아주 작습니다.

백패킹 배낭에 원두와 함께 항상 들어가는 애장템이 된 지 오래입니다. 생각난 김에 옛 캠핑에 사용했던 사진들을 구글 포토에서 몇장 찾아보았습니다. 

2013년 6월 금강의 한 노지

2020년 10월 백피킹 (정작 그라인더는 조연으로 화면 밖에)

2021년 충북 영동 카라반 캠핑 중 노지

작게 접히며 소재 또한 스테인리스 + 도자기 재질로 최강을 자랑하는 포렉스 미니 핸드밀. 정말 좋아하지 않을 수 없는 제품입니다. 좋은 제품을 오래 쓴다는 즐거움은 바로 이런 것 같습니다.

제가 다녔던 대부분의 캠핑을 함께 한 기물이기 때문이니까요. 그럼 이제 실제적인 기능 리뷰를 함께 살펴보시죠.

 

포렉스 미니 핸드밀 기본 구성

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기본 스펙부터 살펴볼까요?

포렉스 미니 핸드 그라인더 스펙

■ 출시일 : 2010년 11월

■ 재질 : 스테인리스(겉 통) + 세라믹(그라인더 부분)

■ 가격 : 현재 7만원대 (2011년 당시 5만원대로 기억)

■ 제조사 : JAPAN PORLEX

■ 규격 : 지름 5cm, 높이 17cm, 핸들길이 13cm

▲ 제가 매일 드립해서 마시는 기본 구성 기물들입니다. 포렉스 그라인더, 스텐 드립퍼, 카누 텀블러. 

특히 저 카누 맥킨지 텀블러는 보냉능력이 갑 오브 갑이라 제가 이전에도 포스팅 한 바 있으니 아래 글을 참고하시구요. 지금은 구할 수 있을런지 모르겠습니다.

카누 텀블러 추천, 놀라운 저세상 보냉력?

▲ 포렉스 그라인더 상단 뚜껑을 열고 원두를 넣을 수 있습니다. 보통 가득 채우면 8g정도 들어가서 1인이 한 번 내려마시기 딱 좋은 양입니다. 

최근에는 좀 진하게 마셔서 한번 마실 때 12~15g 정도를 갈기 때문에 한번 꽉 채우고 반 정도 다시 부어서 2번 갈고 있습니다.

참고로 이 제품은 포렉스 미니 그라인더이고, 미니가 아닌 일반 제품은 좀 더 긴 형태도 있으니 참고하시기 바랍니다. (저는 아웃도어 백패킹 등에서 유용하기 때문에 미니를 더 선호합니다.)

▲ 측면에 고무가 있는데, 손잡이를 빼서 끼우고 패킹하는 용도입니다. 벌써 10년이 지나도록 경화나 찢어짐 없이 굉장히 짱짱한 성능을 보여주고 있습니다.

▲ 바닥을 보니 함께한 세월의 흔적이 약간 보입니다. 산과 들과 강과 섬에서 함께 하느라 잔 기스들이 좀 있네요. 일본 포렉스 제품이고 하리오 처럼 일본 브랜드를 선호하는 일부 커피인들이 꽤 선호하는 것으로 알고 있습니다.

내구성 하나만큼은 정말 중국산에 비할 바가 아닙니다.

▲ 하단의 돌림 장치를 통해서 원두가 갈려 나오는 틈을 조절할 수 있습니다. 걸림장치가 되어 있어서 여러번 사용해도 쉽게 풀리지 않는 정밀함을 갖추고 있습니다.

▲ 그라인더 부분은 도자기제(세라믹)으로 세척이 용이하고 위생적이며 내구성이 상당합니다. 커피 원두가 착착 잘 갈립니다.

▲ 하단의 원두 분쇄도 조절 장치 부분입니다. 좌측은 평소 갈아마시는 핸드드립에 알맞은 정도로 조였을 때이고 우측처럼 풀면 더 크게 갈거나, 에스프레소 용도로 아주 곱게 갈수도 있습니다. 

비알레띠 등 압력으로 추출하는 경우에는 좀 더 곱게 갈아주곤 합니다.

 

포렉스 핸드밀 관리 및 세척방법

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세척이 간단하고 쉽다는 것은 포렉스 핸드그라인더 최고의 장점입니다. 아래와 같이 쉽게 분해가 되는 구조입니다.

▲ 스텐 원통에서 분리한 모습입니다. 커피 원두가 닿는 부분은 모두 세라믹 재질로 굉장히 튼튼합니다.

▲ 커피를 자주 갈면 이렇게 원두 기름이 살짝 기어서 간혹 완전분해 후 깨끗하게 세척해서 말려주곤 합니다. 저는 보통 세제는 사용하지 않고 물로만 세척하는 편입니다.

유분 제거 세척 꿀팁 하나!

그라인더 부위에 쌓인 유분기를 제거하려면 생쌀을 넣고 몇차례 갈아서 내려버리면 기름기를 제거할 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

 

최강의 스텐 드리퍼 궁합

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사실 포렉스에는 스텐 드리퍼가 찰떡입니다. 브랜드는 생각나지 않지만 유사한 제품들을 꽤 판매하고 있으니 구매해서 함께 매칭하시길 추천드립니다. 물세척이 자유롭고 무엇보다 접이식으로 패킹 사이즈가 상당히 줄어듭니다.

▲ 포렉스와 스텐 접이식 드리퍼의 조합. 10년이 넘은 단짝 조합.

▲ 백패킹 배낭에 이 두개만 넣으면 어디서든 원두커피를 핸드드립으로 즐길 수 있습니다.

▲ 저 스텐 드리퍼는 이렇게 접어서 끼우면 아주 볼륨이 줄어듭니다. 내구성도 물론 최강.

▲ 포렉스 + 드리퍼 + 원두 조합이면 산간 오지에서도 이렇게 원두커피를 즐깁니다. 커피가 무게는 별로 안나가지만 캠핑장에서 맞는 아침에 커피향이 주는 행복감은 대단한거, 웬만한 캠퍼들은 다 아실겁니다. 

▲ 이렇게 한 손에 잡히는 포렉스 미니 커피 핸드그라인데, 이제 총평을 남겨봅니다.

포렉스 미니 커피 핸드 그라인더 10년 사용 후기

■ 10년간 처음 구입당시와 비교해서 하나도 변하지 않은 강철 내구성. 과연 대단합니다.

■ 접이식으로 손잡이가 몸체에 끼워지기 때문에 아웃도어와 캠핑용으로 사용하기에는 정말 레전드인 핸드 그라인더로 강추합니다.

■ 스텐 접이식 커피 드리퍼와 조합하면 특히나 부피가 작아서 백패킹에도 부담이 없습니다.

■ 유일한 단점은 커피를 갈면서 빙빙 돌릴 때 손잡이가 간혹 빠진다는 것. 고정식이 아닌 분리형이라 가진 태생적인 단점인데, 그냥 감내하고 사용합니다.

■ 총평 : 캠퍼, 백패커라면 도시락 싸들고 추천합니다. 강추. 

 

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